Produkter

Fetma, typ 2-diabetes och hyperlipidemi samexisterar ofta och är förknippade med signifikant ökad sjuklighet och mortalitet.Konsumtionen av raffinerade kolhydrater och särskilt fruktos har ökat avsevärt de senaste åren och har parallellt ökat förekomsten av fetma och diabetes.Människo- och djurstudier har visat att högt intag av fruktos i kosten korrelerar positivt med ökad dyslipidemi, insulinresistens och högt blodtryck.Metabolism av fruktos sker främst i levern och högt fruktosflöde leder till ökad triglyceridackumulering i levern (hepatisk steatos).Detta resulterar i försämrad glukos- och lipidmetabolism och ökat proinflammatoriskt cytokinuttryck.Här visar vi att fruktos förändrar glukosstimulerat uttryck av aktiverat acetyl-CoA-karboxylas (ACC), pSer-hormonkänsligt lipas (pSerHSL) och fetttriglyceridlipas (ATGL) i hepatisk HepG2 eller primära levercellskulturer in vitro.Detta var associerat med ökad de novo triglyceridsyntes in vitro och leversteatos in vivo i möss som matades med fruktos kontra glukos och standarddiet.Dessa studier ger ny insikt i mekanismerna involverade i fruktosmedierad leverhypertriglyceridemi och identifierar fruktosupptag som ett nytt potentiellt terapeutiskt mål för lipidassocierade sjukdomar.