Curcumin Cas: 458-37-7
| Katalognummer | XD91961 |
| produktnamn | Curcumin |
| CAS | 458-37-7 |
| Molekylformella | C21H20O6 |
| Molekylvikt | 368,38 |
| Förvaringsdetaljer | 2-8°C |
| Harmoniserad tullkodex | 29145000 |
Produktspecifikation
| Utseende | apelsin pulver |
| Assay | 99 % min |
| Smältpunkt | 183°C |
| Kokpunkt | 418,73°C (grov uppskattning) |
| densitet | 0,93 |
| ång-densitet | 13 (mot luft) |
| brytningsindex | 1,4155-1,4175 |
| Fp | 208,9±23,6 °C |
| löslighet | etanol: 10 mg/ml |
| pka | 8,09 (vid 25 ℃) |
| Odör | Luktfri |
| PH-intervall | Gul (7,8) till rödbrun (9,2) |
| Vattenlöslighet | Lite löslig (het) |
En naturlig fenolförening.Kraftfullt antitumörmedel med antiinflammatoriska och antioxiderande egenskaper.Inducerar apoptos i cancerceller och hämmar forbolester-inducerad proteinkinas C (PKC) aktivitet.Rapporterad att hämma produktionen av inflammatoriska cytokiner av perifera blodmonocyter och alveolära makrofager.Potent hämmare av EGFR-tyrosinkinas och IκB-kinas.Hämmar inducerbart kväveoxidsyntas (iNOS), cykloxygenas och lipoxygenas.Penetrerar lätt in i cellernas cytoplasma och ackumuleras i membranstrukturer som plasmamembran, endoplasmatiskt retikulum och kärnhölje.
Curcumin är den huvudsakliga curcuminoiden i den populära indiska kryddan gurkmeja, som är en medlem av ingefärsfamiljen (Zingiberaceae).Curcuminoiderna är polyfenoler och är ansvariga för den gula färgen på gurkmeja.
