DL-Alanine Cas:302-72-7
Katalognummer | XD91254 |
produktnamn | DL-alanin |
CAS | 302-72-7 |
Molekylformella | C3H7NO2 |
Molekylvikt | 89,09 |
Förvaringsdetaljer | Omgivande |
Harmoniserad tullkodex | 29224985 |
Produktspecifikation
Utseende | vitt pulver |
Assay | 99 % min |
Tungmetaller | <0,002 % |
Arsenik | <2ppm |
Förlust vid torkning | <0,1 % |
Rester vid antändning | <0,1 % |
Klorid | <0,02 % |
DL-Alanin används främst i livsmedelsindustrin som ett näringstillskott, krydda med.För det andra, DL-Alanine för läkemedelsindustrin.Har en bra smak, kan förstärka effekten av kemiska kryddor;
DL-Alanine har en speciell söt, konstgjorda sötningsmedel kan förbättra smaksinnet;för att förbättra surheten hos organiska syror för att förbättra smaken av vinäger;
DL-Alanine med en sur, salt och smakrik så snabbt, förbättra saltade pickles, pickles effekt, förkorta härdningstiden och förbättra smaken;
DL-Alanine för syntes av surt vin och läsk korrigerande medel, buffert, alkoholskum för att förhindra åldrande, minska jästlukten;har antioxidant aktivitet i en mängd olika livsmedelsförädling: såsom olja, majonnäs, dåligt system av mat, sojasås dopp mat, riskli inlagd mat, kan användas DL-Alanine, både för att förhindra oxidation, men också för att förbättra dess smak;DL-Alanin råmaterial för framställning av vitamin B6, medicinsk mikrobiologi och bioanvändning av kemisk aminosyrametabolism.
DL-Alanin eller syntes av några viktiga bekämpningsmedel och farmaceutiska intermediärer, medicinsk mikrobiologi och biokemi aminosyra metabolism läkemedel.