Järnsulfatmonohydrat Cas: 7720-78-7
Katalognummer | XD91845 |
produktnamn | Järnsulfatmonohydrat |
CAS | 7720-78-7 |
Molekylformella | FeO4S |
Molekylvikt | 151,91 |
Förvaringsdetaljer | 15-25°C |
Harmoniserad tullkodex | 28332910 |
Produktspecifikation
Utseende | Vitt kristallpulver |
Assay | 99 % min |
Smältpunkt | sönderdelas vid 671℃ [JAN85] |
densitet | 3,650 |
Vattenlöslighet | g/100 g lösning H2O: 13,6 (0°C), 22,8 (25°C), 24,0 (100°C);fast fas, FeSO4 · 7H2O (0°C, 25°C), FeSO4 ·H2O (100°C) [KRU93] |
Näringstillskott (järnförstärkare);färgbildare av frukt och grönsaker;till exempel kan den saltade produkten som används tillsammans med torkad alun i aubergine bilda stabilt komplexsalt med dess pigment för att förhindra missfärgning som orsakas av organiska syror.Det bör dock noteras att det till exempel förvandlas till svart bläck vid överskott av järn.När mängden alun är hög blir köttet från det inlagda aubergineköttet alltför fast.Formuleringsexempel: lång aubergine 300 kg;ätbart salt 40 kg;järnsulfat 100 g;torkad alun 500g.Det kan fortfarande användas som färgbildande medel för svarta bönor, sockerkokta bönor och kelp.Livsmedel som innehåller tanniner, för att undvika att orsaka svärtning, bör inte användas.Den kan även användas för sterilisering, deodorisering och mycket svagt bakteriedödande.
Baljväxter som innehåller kryptokrompigment är färglösa vid reduktionstillstånd medan de oxideras till svarta vid oxidation i alkaliskt tillstånd.Genom att dra fördel av reduktionsegenskapen hos järnsulfat kan syftet med färgskydd uppnås med en användningsmängd på 0,02 % till 0,03 %.
If används för tillverkning av järnsalt, järnoxidpigment, betningsmedel, reningsmedel, konserveringsmedel, desinfektionsmedel och läkemedel mot anemi.
Järnsulfat (FeSO4) är också känt som järnsulfat eller järnvitriol.Det används vid tillverkning av olika kemikalier, såsom svaveldioxid och svavelsyra.
Järnsulfat är ett närings- och kosttillskott som är en källa till järn.det är ett vitt till gråaktigt luktfritt pulver.järnsulfatheptahydrat innehåller cirka 20 % järn, medan järnsulfat torkat innehåller cirka 32 % järn.det löser sig långsamt i vatten och har hög biotillgänglighet.det kan orsaka missfärgning och härskning.den används för förstärkning av bakblandningar.i den inkapslade formen reagerar den inte med lipider i spannmålsmjöl.det används i spädbarnsmat, spannmål och pastaprodukter.
Järntillskott.