Produkter

Fysikaliska och kemiska egenskaper hos treonin

Utseende: vitt pulver

Översikt

L-treonin är en essentiell aminosyra, och treonin används främst inom medicin, kemiska reagenser, livsmedelsförstärkare, fodertillsatser etc. I synnerhet har mängden fodertillsatser växt snabbt.Den tillsätts ofta i fodret till unga smågrisar och fjäderfä, och är den andra begränsande aminosyran i grisfoder och den tredje begränsande aminosyran i fjäderfäfoder.Tillsats av L-treonin till foderblandningar har följande egenskaper: ① Det kan justera fodrets aminosyrabalans och främja tillväxten av boskap;② Det kan förbättra köttkvaliteten;③ Det kan förbättra näringsvärdet i foder med låg aminosyrasmältbarhet;④ Det kan minska kostnaden för foderråvaror;därför har den använts i stor utsträckning inom foderindustrin i EU-länder (främst Tyskland, Belgien, Danmark, etc.) och amerikanska länder.

Upptäck

Det isolerades och identifierades från fibrinhydrolysat av WCRose1935.År 1936 studerade Meger dess rumsliga struktur och gav den namnet treonin på grund av dess struktur som liknar threose.Det finns fyra isomerer av treonin, och L-treonin är den som förekommer naturligt och har fysiologiska effekter på kroppen.

Metabolisk väg

Den metaboliska vägen för treonin i kroppen skiljer sig från andra aminosyror.Det är den enda som inte genomgår dehydrogenas och transaminering, utan genom treonindehydratas (TDH) och treonindehydrering (TDG) och aldehydkondensering.Aminosyror som omvandlas till andra ämnen som katalyseras av enzymer.Det finns tre huvudvägar: metaboliseras till glycin och acetaldehyd av aldolas;metaboliseras till aminopropionsyra, glycin och acetyl COA av TDG;metaboliseras till propionsyra och a-aminosmörsyra av TDH

Threonine produktanvändning

Det huvudsakliga syftet

Treonin är ett viktigt näringsförstärkare, som kan förstärka spannmål, bakverk och mejeriprodukter.Liksom tryptofan kan det lindra mänsklig trötthet och främja tillväxt och utveckling.Inom medicinen, eftersom strukturen av treonin innehåller hydroxylgrupper, har den en vattenhållande effekt på mänsklig hud, i kombination med oligosackaridkedjor, spelar en viktig roll för att skydda cellmembranen och kan främja fosfolipidsyntes och fettsyraoxidation i kroppen.Preparatet har den medicinska effekten att det främjar mänsklig utveckling och motstår fettlever och är en komponent i infusion av sammansatt aminosyra.Samtidigt är treonin också råvaran för tillverkning av en klass av mycket effektiva och hypoallergena antibiotika, monoamidocin.

Huvudsakliga livsmedelskällor: fermenterad mat (spannmålsprodukter), ägg, krysantemum, mjölk, jordnötter, ris, morötter, bladgrönsaker, papaya, alfalfa, etc.

Treonin används inom medicin, kemiska reagenser, livsmedelsförstärkare, fodertillsatser etc. Framför allt har mängden fodertillsatser växt snabbt.Den tillsätts ofta i fodret till unga smågrisar och fjäderfä, och är den andra begränsande aminosyran i grisfoder och den tredje begränsande aminosyran i fjäderfäfoder.[4]

Med förbättringen av människors levnadsstandard och utvecklingen av vattenbruk används treonin, som en aminosyra för foder, i stor utsträckning för att lägga till smågrisfoder, avelsgrisfoder, broilerfoder, räkor och ålfoder.Har följande egenskaper:

——Justera aminosyrabalansen i fodret för att främja tillväxt;

- kan förbättra köttkvaliteten;

- kan förbättra näringsvärdet hos foderingredienser med låg aminosyrasmältbarhet;

——Den kan producera foder med låg proteinhalt, vilket hjälper till att spara proteinresurser;

——Det kan minska kostnaderna för foderråvaror;

——Det kan minska kvävehalten i boskaps- och fjäderfägödsel och urin samt ammoniakkoncentrationen och utsläppshastigheten i boskap och fjäderfähus.

För närvarande har tyska forskare upptäckt ett treonin i mänskligt blod, och experiment har funnit att det kan förhindra HIV från att fästa och invadera somatiska celler, genom att störa HIV-proteinets ytprotein, vilket gör det oförmöget att fungera.Upptäckten av denna aminosyra ger en väg för utvecklingen av läkemedel mot AIDS.

Nödvändighet för applicering till foder

För närvarande begränsar den relativa bristen på foderresurser, särskilt bristen på proteinfoder såsom sojamjöl och fiskmjöl, utvecklingen av djurhållningen allvarligt.Treonin är vanligtvis den andra eller tredje begränsande aminosyran i grisfoder och den tredje eller fjärde begränsande aminosyran i fjäderfäfoder.Med den breda tillämpningen av syntetiska lysin- och metioninprodukter i foderblandningar har det gradvis blivit den främsta begränsande faktorn som påverkar prestandan hos boskap och fjäderfä, särskilt efter att ha tillsatt lysin i dieter med låg proteinhalt, har treonin blivit den första begränsande aminosyran. för att odla grisar.

Om treonin inte används i fodret kan regleringen av treonin i fodret endast förlita sig på proteinråvaror, och proteinråvaror innehåller inte bara treonin utan även andra essentiella och icke-essentiella aminosyror.Resultatet av att använda treonin för att justera aminosyrabalansen är att fodrets aminosyrabalans inte kan förbättras så mycket som möjligt, slöseriet av en stor mängd essentiella aminosyror kan inte minskas ytterligare och fodrets formelkostnad. kan inte minskas ytterligare.Tröskeln som måste passeras för att förbättra aminosyrabalansen är ett flaskhalsproblem som alla formulerare inte kan undvika.

Användningen av treonin kan minska slöseriet med essentiella och icke-essentiella aminosyror, eller minska råproteinnivån i fodret.Anledningen är densamma som att använda lysinhydroklorid.Råproteinnivån i fodret kan erhållas genom att använda kristallina aminosyror.Rimlig minskning, kommer djurens produktionsprestanda inte att skadas, men kan förbättras.