Produkter

Mjölksyra (natriumlaktat) är en mångsidig ingrediens som används som konserveringsmedel, exfolierande medel, fuktighetskräm och för att ge surhet till en formulering.I kroppen finns mjölksyra i blodet och muskelvävnaden som en produkt av metabolismen av glukos och glykogen.Det är också en komponent i hudens naturliga fuktgivande faktor.Mjölksyra har bättre vattenintag än glycerin.Studier indikerar en förmåga att öka stratum corneums vattenretentionsförmåga.De visar också att böjligheten hos stratum corneumlagret är nära relaterad till absorptionen av mjölksyra;det vill säga ju större mängd absorberad mjölksyra är, desto böjligare är stratum corneum-lagret.Forskare rapporterar att kontinuerlig användning av preparat formulerade med mjölksyra i koncentrationer mellan 5 och 12 procent gav en mild till måttlig förbättring av fina rynkor och främjar mjukare, slätare hud.Dess exfolierande egenskaper kan hjälpa till att ta bort överflödigt pigment från hudens yta, samt förbättra hudens struktur och känsla.Mjölksyra är en alfa-hydroxisyra som förekommer i surmjölk och andra mindre kända källor, såsom öl, pickles och livsmedel gjorda genom en process av bakteriell fermentering.Det är frätande när det appliceras på huden i högkoncentrerade lösningar.

Mjölksyra är ett surgörande medel som är en naturlig organisk syra som finns i mjölk, kött och öl, men som normalt förknippas med mjölk.det är en sirapsliknande vätska tillgänglig som 50 och 88 % vattenlösningar och är blandbar med vatten och alkohol.den är värmestabil, icke-flyktig och har en slät mjölksyrasmak.det fungerar som ett smakmedel, konserveringsmedel och surhetsreglerare i livsmedel.det används i spanska oliver för att förhindra att de förstörs och ge smak, i torrt äggpulver för att förbättra spridnings- och vispningsegenskaperna, i påläggsost och i salladsdressingblandningar.