Produkter

Man tror att både träning och kostsammansättning ökar utnyttjandet av, och därmed behovet av, vissa vattenlösliga vitaminer.Det har dock inte gjorts några studier som utvärderar de kombinerade effekterna av träning och kostsammansättning på vitaminutnyttjandet.I detta experiment matades råttor med en pantotensyra (PaA)-begränsad (0,004 g PaA-Ca/kg diet) diet innehållande 5 % (vanlig mängd dietfett) eller 20 % fett (hög fetthalt) och tvingades simma tills utmattning varannan dag i 22 d.PaA-status bedömdes genom urinutsöndring, vilket återspeglar kroppens förråd av vattenlösliga vitaminer.Urinutsöndringen av PaA hos råttor som fick en 5% fettdiet påverkades inte av simning (5% fett + icke-simning vs. 5% fett + simning; p>0,05).Utsöndringen av PaA minskade med dieten med hög fetthalt (5 % fett + icke-simning vs. 20 % fett + icke-simning; p<0,05) och minskade synergistiskt genom träning (20 % fett + icke-simning vs. 20 % fett + simma; p<0,05).Det fanns en betydande interaktion mellan träning och en diet med hög fetthalt.Plasma PaA-koncentrationer visade förändringar liknande de som ses för urinutsöndring.Experimentet upprepades sedan med användning av råttor som fick en PaA-tillräcklig diet (0,016 g PaA-Ca/kg diet), och PaA-utsöndringen minskade återigen synergistiskt genom kombinationen av träning och en diet med hög fetthalt (p<0,05).Dessa resultat tyder på att kombinationen av träning och en diet med hög fetthalt synergistiskt ökar behovet av PaA.