Äppelsyra Cas: 6915-15-7
| Katalognummer | XD92004 |
| produktnamn | Äppelsyra |
| CAS | 6915-15-7 |
| Molekylformella | C4H6O5 |
| Molekylvikt | 134,09 |
| Förvaringsdetaljer | 2-8°C |
| Harmoniserad tullkodex | 29181980 |
Produktspecifikation
| Utseende | Vitt kristallpulver |
| Assay | 99 % min |
| Smältpunkt | 131-133 °C (lit.) |
| alfa | [α]D20 -0,5～+0,5° (c=5, H2O) |
| Kokpunkt | 167,16°C (grov uppskattning) |
| densitet | 1,609 |
| ång-densitet | 4,6 (mot luft) |
| ångtryck | <0,1 mm Hg (20 °C) |
| brytningsindex | 1,3920 (uppskattning) |
| Fp | 203°C |
| löslighet | metanol: 0,1 g/ml, klar, färglös |
| pka | 3,4 (vid 25 ℃) |
| PH | 2,3 (10 g/l, H2O, 20 ℃) |
| optisk aktivitet | [a]/D 0,10 till +0,10° |
| Vattenlöslighet | 558 g/L (20 ºC) |
Det används i medicin och finns i äpplen och andra frukter.
Den naturligt förekommande isomeren är L-formen som har hittats i äpplen och många andra frukter och växter.
Stänga
