Kaliumsorbat Cas: 590-00-1
| Katalognummer | XD92011 |
| produktnamn | Kaliumsorbat |
| CAS | 590-00-1 |
| Molekylformella | C6H7KO2 |
| Molekylvikt | 150,22 |
| Förvaringsdetaljer | Omgivande |
| Harmoniserad tullkodex | 2916190090 |
Produktspecifikation
| Utseende | vitt pulver |
| Assay | 99 % min |
| Smältpunkt | 270°C |
| densitet | 1,3630 |
| löslighet | H2O: 1 M vid 20 °C, klar, färglös till svagt gul |
1. Matkonserveringsmedel.Det kan effektivt begränsa mögel, jäst anaerob-aerob bakterieaktivitet, såsom ost, vin, yoghurt, torkat kött, äppelcider, läsk och fruktdrycker och bakverk.För att förlänga hållbarheten på maten och behålla matens ursprungliga smak.
2. Det används i många personliga hygienprodukter för att hämma utvecklingen av mikroorganismer för lagringsstabilitet.
3. Det används främst med söta viner, mousserande viner och vissa hårda cider.
Stänga
